Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ångat ris
- 1000 g vatten
-
350
g kortkornigt ris
or sushiris - 1 tsk salt
Kyckling Katsu Curry
- 15 g vegetabilisk olja + extra för tillagning
- 5 vitlöksklyftor
- 120 g lök, i stora bitar (2 cm)
- 200 g morot, skivad (1 cm)
- 1 ½ msk malen curry
- 145 g vetemjöl
- 500 g kycklingfond (se tips)
- 20 g farinsocker
- 15 g japansk sojasås
- ½ tsk garam masala (indisk krydda)
- 1 torkat lagerblad
- ¼ tsk salt
- ¼ tsk malen vitpeppar
- 2 ägg, lätt vispade
- 160 g pankoströbröd
- 4 kycklingbröst, utan skinn och ben (ca 180 g styck)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 4067.5 kJ / 972.2 kcal
- Protein
- 59.5 g
- Carbohydrates
- 145.4 g
- Fat
- 14.7 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1192.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allUgnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen
No ratings
Beef Wellington med rödvinssås
No ratings
Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris
No ratings
Tacos
25min
Satay pad thai med kyckling
No ratings
Grekiska köttbullar med varm grönsallad
No ratings
Kycklinggyros med tzatziki
30min
Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad
1h 45min
Cevapcici med tzatziki
No ratings
Sweet chilli-kyckling med kålsallad
No ratings
Pulled pork med äpple- och fänkålssallad
No ratings
Ragu på högrev
No ratings