Arroz de latas
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Arroz de latas

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Ingredients

  • 1 chalota en mitades
  • 50 g de pimiento rojo
  • 50 g de pimiento verde
  • 1 diente de ajo
  • 35 g de aceite de oliva
  • 250 g de arroz de grano redondo
  • 600 g de caldo de pescado
  • 150 g de bonito en aceite
  • 150 g de aceitunas rellenas de anchoa
  • 150 g de berberechos al natural (en conserva) con su caldo
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • perejil fresco picado

Nutrition
per 1 ración
Calories
2138 kJ / 511 kcal
Protein
23.8 g
Carbohydrates
58.5 g
Fat
19.6 g
Saturated Fat
3.3 g
Fibre
1 g
Sodium
1086.6 mg

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