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Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
Prep. 15 min
Total 30 min
6 raciones
Ingredients
-
de puerro en rodajas80 g
-
de pimiento verde en trozos50 g
-
de tallos de apio25 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de vino blanco50 g
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de hojas de espinaca frescas150 g
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de arroz de grano largo300 g
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de agua800 g
-
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)1
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de colorante amarillo2 pellizcos
-
de sal½ cucharadita
-
de champiñones laminados en conserva (peso escurrido 180 g)1 lata
Nutrition per 1 ración
Calories
261 kcal /
1092 kJ
Protein
5.49 g
Fat
9.11 g
Carbohydrates
39.32 g
Fibre
2.76 g
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