Jambalaya de pollo

Jambalaya de pollo

4.6 35 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

80 g de aceite de oliva
150 g de dados de beicon
1 chorizo semicurado (100 g) en rodajas de 5 mm
100 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento rojo en trozos
2 dientes de ajo
100 g de tallos de apio en rodajas de 5 mm
300 g de tomate troceado en conserva
2 pellizcos de tomillo seco
650 g de agua
1 pastilla de caldo de ave
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de salvia seca desmenuzada
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (optional)
250 g de arroz de grano redondo
350 g de carne de pollo sin piel ni huesos en dados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 26.49 g

Calories 2054 kJ / 491 kcal

Fat 26.66 g

Fibre 2.29 g

Carbohydrates 36.37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Como en casa! 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo

30min

Bowl de pasta multicereales con atún fresco y salsa de aguacate

25min

Noodles de pollo y langostinos

35min

Lasaña de brócoli

45min

Espaguetis a la carbonara con mejillones

1h 50min

Arroz basmati

25min

Fideos orientales de soja con verduras

30min

Tallarines saltados con carne

30min

Pasta con salmón ahumado y gambas para dos

30min

Pasta con queso feta al horno

30min

Nido de espagueti con crema de berenjena

40min

Pad thai de langostinos

30min

Show all