Linsemoussaka

Linsemoussaka

No ratings

Prep. 25 min

Total 3 h 30 min

6 porsjoner

Ingredients

linser, røde, tørkete
200 g
vann til bløtlegging
parmesanost skorpe fjernet, delt i biter (3 cm)
120 g
olivenolje
50 g
løk delt i fire
150 g
hvitløksfedd
3
rød paprika uten frø og delt i biter
1
hakket tomat, på boks
400 g
rødvin
120 g
oregano, fersk kun blader
1 kvist
ingefær, malt
1 ts
havsalt
2 ts
malt svart pepper
½ ts
aubergine delt i skiver (1 cm)
550 g
smør, usaltet i terninger
40 g
helmelk
500 g
speltmel
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Protein 20 g

Calories 1863 kJ / 443 kcal

Fat 25 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fleksitariske favoritter 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pannekaker av kikerter

20min

Bønne- og kikertfalafler

Pas d’évaluation

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pas d’évaluation

Vegansk burger

5h

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Pas d’évaluation

Linsegrateng med aubergine og squash

Pas d’évaluation

Gresskarterte

Pas d’évaluation

Tortilla med Zucchini og falafel

Pas d’évaluation

Chilli con tempeh

Pas d’évaluation

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Pas d’évaluation

Sterk aubergine med bulgur

55min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Pas d’évaluation

Show all