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Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
Prep. 5 min
Total 50 min
4 raciones
Ingredients
-
250 g de arroz de grano redondo
-
20 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
250 g de carne de cerdo en tiras de 1x3-4 cm (secados con papel de cocina)
-
410 g de agua
-
10 - 12 setas shiitake frescas en láminas de 1 cm
-
15 g de vinagre de arroz
-
15 g salsa de soja
-
10 g de salsa de ostras
-
1 cucharadita cinco especias chinas en polvo
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
902.4 mg
Protein
16.7 g
Calories
1958 kJ /
468 kcal
Fat
19 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
5.8 g
Carbohydrates
56.5 g
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