Pollo con arroz Hainan, sopa de verduras y huevo al vapor

Pollo con arroz Hainan, sopa de verduras y huevo al vapor

4.3 12 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 25 min

4 raciones

Ingredients

500 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
10 g salsa de soja
¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
3 huevos
1520 g de agua
2 cucharaditas de sal
50 g de jengibre fresco pelado, en trozos
2 - 3 dientes de ajo
30 g de aceite
300 g de arroz de grano redondo (lavado y escurrido)
1 pastilla de caldo de pollo
2 hojas de pandán en trozos
50 g de cebolla en trozos de 1 cm
70 g de patata en dados de 1 cm
70 g de tomate en gajos
120 g de zanahoria en dados de 1 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1488 mg

Protein 31 g

Calories 2663 kJ / 637 kcal

Fat 24 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Entonces Ahora Siempre 50 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pad thai de pollo - Tailandia

20 min

Ensalada marinera de arroz

1 h

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

30 min

Ravioli de requesón con salsa de berenjena

1 h 30 min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45 min

Arroz integral con espinacas

45 min

Raviolis de ricota y espinaca

1 h 30 min

Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

1 h 30 min

Pasta con espárragos y pimientos

30 min

Boloñesa de lentejas

2 h

Espaguetis Sichuán

50 min

Carne braseada en salsa con verduras al vapor en cocción lenta

3 h 15 min

Show all