Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

4.6 84 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

ulei vegetal
40 g
ceapă tăiată clini
1
escalop de curcan tăiat fâșii (3 cm x 1 cm)
400 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate jumătăți sau sferturi
250 g
sare pentru sărat apa de fiert tăițeii
apă pentru fiert tăițeii
concentrat pastă de pui
½ linguriță
½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
smântână
200 g
muștar
2 lingurițe
tăiței cu ou tip Spätzle, proaspeți
500 g
500 g paste proaspete
amidon de porumb
15 g
piper măcinat
½ linguriță
cepșoară tăiată fin
½ legătură

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 773 mg

Protein 37 g

Calories 2521 kJ / 600 kcal

Fat 32 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Show all

Orez cu pui și mazăre

45 min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 min

Risotto bolognese

45 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5 min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 h 20 min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1 h 10 min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 h 30 min

Gulaș picant cu bere neagră

3 h 10 min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45 min

Cevapcici cu sos tzatziki

30 min

Plăcintă țărănească

1 h 10 min

Show all