Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rulourile de pui
- 4 tije pătrunjel proaspăt
- 60 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g unt
- 250 g supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
- 200 g vin roșu
- 1 linguriță rozmarin, proaspăt
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 600 g piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
- 8 felii jambon crud-uscat
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
Sosul
- 50 g vin roșu
- 15 g făină
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2304 kJ / 548 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Friptură aromată de miel
29 Std. 50 Min
Salată cu carne și rucola
35 min
Ruladă de carne
1h 20min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 min
Lasagne cu pui și ciuperci
1 Std. 55 Min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6hod. 30min
Tăiței curry cu carne de porc
45min