Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 49 g

Calories 2304 kJ / 548 kcal

Fat 21 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 h 20 min

Galetă cu pui

1 h 55 min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 min

Burgeri cu chorizo și pui

20 min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 h 10 min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Show all