Skip to main content Search

Friptură aromată de miel
4.9 15 ratings
Prep. 20 min
Total 29 h 50 min
12 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ulei de măsline
    1 lingură
  • semințe de muștar negru
    3 lingurițe
  • ceapă galbenă tăiată sferturi
    250 g
  • ghimbir proaspăt
    30 g
  • căței de usturoi
    4
  • boabe de coriandru
    2 lingurițe
  • semințe de chimion
    2 lingurițe
  • foi de dafin, uscate
    2
  • turmeric uscat, măcinat
    ¼ linguriță
  • piure de roșii
    120 g
  • chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
    2
  • sare
    1 linguriță
  • iaurt grecesc plus pentru servit
    100 g
  • lapte de cocos
    200 g
  • spată de miel cu os
    2500 g
  • apă pentru pus în tava de copt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 430.2 mg
Protein 45.2 g
Calories 1625.5 kJ / 387 kcal
Fat 22.2 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 9.2 g
Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cina în familie 11 Recipes
International
De Paște... 10 Recipes
International
Gătește românește II 13 Recipes
International

You might also like...

Show all

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2 h 20 min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(77)

25 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(94)

40 min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

4.8(5)

1 h 15 min

Tocană de miel

4.3(3)

1 h 45 min

Curry de pui thai, rapid

4.3(50)

40 min

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(24)

30 min

Pui cu lămâie și ceapă verde

No ratings

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

No ratings

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

No ratings

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(3)

2 h 40 min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

 Show all