Devices & Accessories
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
Prep. 40 min
Total 2 h 40 min
6 porții
Ingredients
-
ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi350 g
-
unt nesărat cuburi50 g
-
frunze de cimbru proaspăt1 lingură
-
sare plus 1 priză după gust1 linguriță
-
piper măcinat plus 1 priză după gust1 linguriță
-
lămâie rasă fin, doar coaja1
-
chifle vechi de două zile bucăți50 g
-
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)1500 g
-
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit1
-
țelină bucăți (2 cm)300 g
-
morcovi bucăți (2 cm)500 g
-
cidru sec100 g
-
cartofi făinoși feliați (5 mm)500 g
-
lapte200 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
679.1 mg
Protein
56.5 g
Calories
3098.7 kJ /
740.6 kcal
Fat
40.3 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
16.1 g
Carbohydrates
37.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Arome de Crăciun
8 Recipes
International
International
You might also like...
Show allMușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 h 5 min
Lasagne cu pui și ciuperci
1 h 55 min
Lasagna paleo
55 min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 min
Tartă Bourguignonne
1 h 30 min
Cotlete de porc cu portocală
2 h 25 min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 h 30 min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min