Skip to main content Search
Ruladă de carne

Ruladă de carne
4.7 7 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
16 felii
Sign up for free

Ingredients

Ruladă de carne
  • ulei de măsline plus pentru uns
    20 g
  • ceapă
    120 g
  • pâine veche, înmuiată și stoarsă
    70 g
  • carne tocată în amestec, porc și vită
    800 g
  • ouă mari (63-73 g)
    2
  • sare de mare fină
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • boia de ardei
    1 linguriță
Sos
  • apă până la marcajul de 250 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • amidon de porumb
    2 lingurițe
  • sare de mare fină
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • boia de ardei
    ½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 felie

Protein 11.3 g
Calories 669 kJ / 160 kcal
Fat 11.2 g
Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(77)

50 min

Pui prăjit în stil coreean

4.9(96)

3 h 10 min

Porc chinezesc cu legume

4.6(66)

1 h 20 min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

4.5(8)

40 min

Cotlete de porc cu portocală

4.2(9)

2 h 25 min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

4.9(12)

1 h 20 min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(3)

2 h 40 min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Lasagna cu pui

5.0(2)

1 h 30 min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0(2)

50 min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Souvlaki de pui și ardei cu orez

4.5(2)

1 h 5 min

 Show all