Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

16 felii

Ingredients

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 felie

Protein 11.3 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Fat 11.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Pelmeni (colțunași)

1 h 10 min

Pui cu sos cremos de boia

40 min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2 h 30 min

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Tocăniță de pui cu muștar

40 min

Chifteluțe cu sos de roșii

45 min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1 h

Fleică de porc cu ceapă verde

1 h 10 min

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1 h

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 min

Tartar de vită

10 min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45 min

Show all