Skip to main content Search
Ruladă de carne

Ruladă de carne
4.7 7 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
16 felii
Sign up for free

Ingredients

Ruladă de carne
  • ulei de măsline plus pentru uns
    20 g
  • ceapă
    120 g
  • pâine veche, înmuiată și stoarsă
    70 g
  • carne tocată în amestec, porc și vită
    800 g
  • ouă mari (63-73 g)
    2
  • sare de mare fină
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • boia de ardei
    1 linguriță
Sos
  • apă până la marcajul de 250 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • amidon de porumb
    2 lingurițe
  • sare de mare fină
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • boia de ardei
    ½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 felie

Protein 11.3 g
Calories 669 kJ / 160 kcal
Fat 11.2 g
Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Chifteluțe cu sos de roșii

4.6(33)

55min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

5.0(9)

2h 10min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

4.6(11)

50min

Porc chinezesc cu legume

4.6(68)

1h 20min

Chili con carne

4.4(62)

35min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

4.9(15)

40min

Bol Buddha cu carne de pui

5.0(8)

1h

Burgeri cu pui si semințe de chia

4.7(12)

1h 10min

Tăiței curry cu carne de porc

4.6(16)

45min

Tartar de vită

4.6(5)

10min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

4.1(16)

1h 20min

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(80)

50min

 Show all