Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 6 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

16 felii

Ingredients

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 felie

Protein 11.3 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Fat 11.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Ruladă de carne

1h 20min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Pas d’évaluation

Lasagna cu pui

1h 30min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Pas d’évaluation

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40min

Pierogi cu carne

Pas d’évaluation

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35min

Show all