Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ruladă de carne
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
16 felii
Ingredients
Ruladă de carne
-
ulei de măsline plus pentru uns20 g
-
ceapă120 g
-
pâine veche, înmuiată și stoarsă70 g
-
carne tocată în amestec, porc și vită800 g
-
ouă mari (63-73 g)2
-
sare de mare fină1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
Sos
-
apă până la marcajul de 250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
amidon de porumb2 lingurițe
-
sare de mare fină¼ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
boia de ardei½ linguriță
Nutrition per 1 felie
Calories
160 kcal /
669 kJ
Protein
11.3 g
Fat
11.2 g
Carbohydrates
3.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oaspeți în jurul mesei
10 Recipes
International
International
