Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

16 felii

Ingredients

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 felie

Protein 11.3 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Fat 11.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 h 20 min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 h 20 min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min

Orez cu carne de porc

1 h

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Pui basc

1 h 10 min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20 min

Pui cu sos cremos de boia

40 min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5 min

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

35 min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1 h

Show all