Devices & Accessories
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
Prep. 20 min
Total 4 h 25 min
4 porții
Ingredients
Sosul BBQ
-
căței de usturoi3
-
ulei de rapiță20 g
-
piure de roșii250 g
-
apă120 g
-
oțet de vin90 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
muștar70 g
-
sos Worcestershire30 g
-
ardei iute măcinat (orice tip)1 - 1 ½ linguriță
-
boia afumată2 lingurițe
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
sare1 linguriță
Coastele de porc
-
coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)700 g
-
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)15 g
-
apă400 g
-
cartofi tăiați bucăți (3 cm)600 g
-
sare½ linguriță
-
ulei de rapiță pentru prăjit
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1591 mg
Protein
42 g
Calories
4148 kJ /
991 kcal
Fat
76 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
20 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TM6: Totul despre moduri
44 Recipes
International
International
You might also like...
Show allChifteluțe cu sos de roșii
45 min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Ruladă de carne
1 h 30 min
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Porchetta cu pere și ceapă
12 h
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1 h 15 min
Gorditas cu pui și avocado
1 h
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 h 10 min
Coaste de porc cu bourbon
5 h 50 min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2 h 10 min
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40 min
Pui cu lămâie și usturoi
30 min