Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8 4 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 25 min

4 porții

Ingredients

Sosul BBQ

căței de usturoi
3
ulei de rapiță
20 g
piure de roșii
250 g
apă
120 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat (orice tip)
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță

Coastele de porc

coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
700 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
15 g
apă
400 g
cartofi tăiați bucăți (3 cm)
600 g
sare
½ linguriță
ulei de rapiță pentru prăjit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1591 mg

Protein 42 g

Calories 4148 kJ / 991 kcal

Fat 76 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 20 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Show all

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min.

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1hod. 30min.

Orez cu pui și ciuperci

30min.

Cușcuș cu miel și legume

50min.

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min.

Tăiței curry cu carne de porc

45min.

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1hod. 15min.

Brioșe Lasagna

Žádné hodnocení

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Žádné hodnocení

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3hod. 15min.

Burgeri și ciuperci cu bere

Žádné hodnocení

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Žádné hodnocení

Show all