
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salata de varză roșie și morcovi
- 100 g arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
- 1 legătură coriandru proaspăt
- 100 g varză roșie tăiată bucăți
- 50 g morcovi tăiați bucăți
- 20 g ulei de susan
- 10 g zahăr brun
- ¼ linguriță fulgi de chilli
Aluatul
- 175 g apă
- 7 g drojdie uscată (1 lingură)
- 10 g zahăr brun
- 350 g făină
- 10 g ulei de floarea soarelui
- ¼ linguriță sare
Fleica de porc brezată și asamblare
- 2 căței de usturoi
- 30 g ghimbir proaspăt tăiat felii subțiri
- 20 g ulei de floarea soarelui plus pentru uns
- 100 g ceapă roșie jumătăți și apoi felii
- 600 g fleică de porc, fără os și fără șoric slabă, tăiată bucăți (2-3 cm)
- 20 g zahăr brun
- 1 linguriță anason măcinat
- 100 g vin alb
- 100 g sos de soia
- 50 g apă
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 711 kcal / 2976 kJ
- Protein
- 32 g
- Fat
- 39 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fibre
- 5.1 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Sodium
- 971 mg