Fideos al corinto estilo bereber

Fideos al corinto estilo bereber

4.6 59 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

6 raciones

Ingredients

120 g de aceite de oliva
300 g de fideos gruesos
6 dientes de ajo
250 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en tiras de 1,5x3-4 cm
500 g de cebolla en octavos
30 g de agua
3 - 2 pellizcos de sal
100 g de almendras tostadas sin sal
1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
½ cucharadita de comino molido
80 g de pasas sin semillas
800 g de caldo de pollo
1 pellizco de hebras de azafrán

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 566.1 mg

Protein 15.5 g

Calories 1990 kJ / 476 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 50.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina de mercado 85 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Paella de marisco

50 min

Paella de verduras

40 min

Arroz caldoso

1 h 15 min

Risotto con calabaza y roquefort

45 min

Arroz con bogavante

1 h

Arroz verde

1 h

Arroz con setas de temporada, pato y trufa

30 min

Risotto de calamares y langostinos

1 h

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 h 25 min

Paella de pollo y marisco XXL

1 h

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Arroz negro con calamares

40 min

Show all