Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 280 g de pasta tipo macarrón (11-14 minutos de cocción)
- 300 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
140
g de queso Idiazábal ahumado en trozos
or 140 g de queso gruyère en trozos - 40 g de mantequilla en trozos
- 40 g de harina
- 500 g de leche
- ½ cucharadita de pimienta molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
-
60
g de jamón curado en dados (aprox. 5 mm)
or 60 g de jamón cocido en dados (aprox. 5 mm)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2556 kJ / 611 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allEnsalada de pasta, atún y tomates cherry
30 min
Ensalada de pasta caprese
25 min
Pasta con salmón y espinacas
30 min
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45 min
Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas
30 min
Ramen vegano
1h
Arroz basmati
25 min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30 min
Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo
1h 20 min
Gratinado de pasta con brócoli y jamón
1h 10 min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35 min
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
1h