Festlig nøttestek-krans

Name: Festlig nøttestek-krans
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 porsjoner
Ingredients: 100 g pekannøtter; 100 g hasselnøtter, blansjerte; 300 g gulrøtter; 300 g pastinakk; 200 g flaskegresskar; 2 ss olivenolje; 180 g kastanjer, kokt, skrelt; 80 g brød; 100 g cheddarost; 3 hvitløksfedd; 3 kvister rosmarin, fersk; 16 salvieblader, ferske; 200 g rødløk; 240 g hvite kikerter, på boks; 240 g linser, på boks; 2 egg, medium; 1 ts timian, tørket; 1 ½ ts havsalt; ¼ ts malt svart pepper; 120 g tranebær, tørkete; 3 ss lønnesirup

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porsjoner

Ingredients

pekannøtter
100 g
hasselnøtter, blansjerte
100 g
gulrøtter i skiver (1 cm)
300 g
pastinakk skrelt, i skiver (1 cm)
300 g
flaskegresskar skrelt, i skiver (1 cm)
200 g
olivenolje pluss 30 g og ekstra til steking
2 ss
kastanjer, kokt, skrelt
180 g
brød revet i biter
80 g
cheddarost delt i biter (2 cm)
100 g
hvitløksfedd
3
rosmarin, fersk kun blader
3 kvister
salvieblader, ferske
16
rødløk delt i fire
200 g
hvite kikerter, på boks skylt, drenert, behold boksen (1 x 400 g boks, se tips)
240 g
linser, på boks skylt, drenert (1 x 400 g boks)
240 g
egg, medium
2
timian, tørket
1 ts
havsalt
1 ½ ts
malt svart pepper
¼ ts
tranebær, tørkete
120 g
lønnesirup
3 ss