Skip to main content Search
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
4.4 176 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 1100 g de agua
  • 2 pellizcos de sal
  • 200 g de arroz basmati
  • 400 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos de 2-3 cm, salpimentados
  • 250 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 1 cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 180 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
  • 60 g de aceitunas verdes sin hueso
  • ½ pastilla de caldo de pollo desmenuzada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1012.3 mg
Protein 29 g
Calories 1687 kJ / 403 kcal
Fat 10.8 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 1.8 g
Carbohydrates 43.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pad thai de pollo - Tailandia

4.1(249)

20 min

Ensalada marinera de arroz

4.2(60)

1 h

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

4.1(130)

30 min

Ravioli de requesón con salsa de berenjena

4.6(51)

1 h 30 min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

4.0(122)

45 min

Arroz integral con espinacas

4.1(52)

45 min

Raviolis de ricota y espinaca

4.6(8)

1 h 30 min

Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

4.1(22)

1 h 30 min

Pasta con espárragos y pimientos

4.3(16)

30 min

Boloñesa de lentejas

4.3(8)

2 h

Espaguetis Sichuán

4.4(46)

50 min

Carne braseada en salsa con verduras al vapor en cocción lenta

4.2(14)

3 h 15 min

 Show all