Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de macarrones estriados (penne rigate)
- 1500 g de agua
- 1 diente de ajo
- 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más picado para espolvorear
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 100 - 150 g de setas frescas (cardo, shitake, ostra, etc...) en tiras o láminas
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de queso parmesano rallado
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2301 kJ / 550 kcal
- Protein
- 17.4 g
- Carbohydrates
- 87 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 1296.7 mg
Alternative recipes
Show allCanelones de ave Rossini
1h 40min
Sopa de fideos japoneses
1 Std. 15 Min
Fusilli con calamares en salsa americana y champiñones
20min
Espaguetis a la crema de limón
25 Min
Mac and Cheese
45min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30min
Fideuá de mariscos
45min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20min
Arroz frito con ternera - China
50 min
Risotto cuatro quesos
25 Min
Fideuá de pavo
30min
Arroz con atún
25 Min