Linsemoussaka

Linsemoussaka

No ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 20 min

6 porsjoner

Ingredients

linser, røde, tørkete
200 g
vann
500 g
parmesanost delt i biter
120 g
aubergine
400 g
olivenolje
50 g
løk delt i to
200 g
hvitløksfedd
3
paprika grønn eller rød, kuttet i biter (ca. 150 g)
1
tomat, på boks med saft
400 g
rødvin
120 g
oregano, tørket
1 ss
ingefær, malt
1 ts
salt etter smak
1 - 2 ts
malt svart pepper
½ ts
smør
40 g
melk
500 g
hvetemel
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Protein 21 g

Calories 1917 kJ / 458 kcal

Fat 25 g

Fibre 7.3 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kokebok 158 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pannekaker av kikerter

20 Min

Bønne- og kikertfalafler

Keine Bewertungen

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Keine Bewertungen

Vegansk burger

5 Std.

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Keine Bewertungen

Linsegrateng med aubergine og squash

Keine Bewertungen

Gresskarterte

Keine Bewertungen

Tortilla med Zucchini og falafel

Keine Bewertungen

Chilli con tempeh

Keine Bewertungen

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Keine Bewertungen

Sterk aubergine med bulgur

55 Min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Keine Bewertungen

Show all