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Farfalle con gorgonzola y pera

Farfalle con gorgonzola y pera
3.1 207 ratings
Prep. 5 min
Total 25 min
6 raciones
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Ingredients

  • 300 g de pasta corta seca tipo pajaritas o farfalle
  • 150 g de queso gorgonzola en trozos
  • 2 peras de agua con piel y sin semillas, en dados de 1 cm
  • 150 g de vino blanco
  • 650 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 5 - 6 de nuez pelada partidas en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 643.6 mg
Protein 10.8 g
Calories 1242 kJ / 297 kcal
Fat 11.1 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 5.4 g
Carbohydrates 38.6 g

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Revista Thermomix nº 132 35 Recipes
Spain

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