Devices & Accessories
Caracolas con champiñones y garbanzos
Prep. 10 min
Total 20 min
6 raciones
Ingredients
-
10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
1 cebolla en cuartos (150-180 g)
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de champiñones frescos limpios y en mitades
-
250 g de garbanzos cocidos
-
100 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
-
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
-
250 g de galets (caracolas grandes, etc.)
-
sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
10.7 g
Calories
1102 kJ /
264 kcal
Fat
6.9 g
Fibre
7.6 g
Carbohydrates
39.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allArroz Navideño
40 min
Lasaña boloñesa
2 h 30 min
Canelones de carrilleras con setas
2 h
Canelones de ave Rossini
1 h 40 min
Arroz con almejas
1 h 45 min
Canelones con ceps al foie
2 h 50 min
Canelones
13 h 30 min
Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones
2 h
Arroz con cangrejos de río
35 min
Fetuccini a la crema
30 min
Arroz basmati
25 min
Risotto de gambones y calabacín
25 min