Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sformato freddo di melanzane e formaggio
Prep. 30 min
Total 4 h 15 min
6 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di acqua1000 g
-
melanzane a dadini (2 cm)2
-
melanzane a fette (0.5 cm)2
-
pomodoro cuore di bue a pezzi1
-
di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
143 kcal /
598 kJ
Protein
7.1 g
Fat
10.2 g
Carbohydrates
3.9 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
15.2 g
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