Frittata di asparagi e frutta secca

Frittata di asparagi e frutta secca

4.1 62 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

100 g di frutta secca mista (noci, mandorle, pinoli)
30 g di cipolla
500 g di asparagi puliti, a rondelle
30 g olio extravergine di oliva
550 g di acqua
1 cucchiaino di sale
6 uova
25 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 22.6 g

Calories 1657 kJ / 396 kcal

Fat 31.8 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 5.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La frutta secca 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50 Min

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1 Std.

Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)

1 Std.

Grano saraceno con pomodorini e basilico

30 Min

Baccalà alla veneziana con polenta

1 Std. 45 Min

Pizzette faccina (senza glutine)

2 Std.

Calzoni fritti napoletani

2 Std. 30 Min

Arroz de polvo

1 Std. 15 Min

Burger vegetali

5 Std.

Ragù di nocciole vegetariano

35 Min

Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)

40 Min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30 Min

Show all