Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
15 pezzi
Ingredients
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di Emmental a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
spicchio di aglio1
-
di melanzane a dadini (2 cm)300 g
-
di carne trita di manzo500 g
-
di pangrattato100 g
-
uovo1
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrition per 1 pezzo
Calories
140 kcal /
586 kJ
Protein
12.8 g
Fat
7.1 g
Carbohydrates
6 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
47.6 g
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