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Involtini di melanzane al prosciutto
Prep. 10 min
Total 1 h
8 porzioni
Ingredients
-
di Provolone a pezzi120 g
-
di melanzana (circa 160 g)8 fette
-
di sale3 pizzico
-
di acqua300 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva25 g
-
di passata di pomodoro250 g
-
di origano secco½ cucchiaino
-
di prosciutto cotto (circa 100 g) a metà4 fette
-
basilico fresco lavate4 - 5 foglie
Nutrition per 1 porzione
Calories
179 kcal /
749 kJ
Protein
7.3 g
Fat
15.7 g
Carbohydrates
1.7 g
Fibre
0.8 g
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