Involtini di melanzane al prosciutto

Involtini di melanzane al prosciutto

4.7 288 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

8 porzioni

Ingredients

120 g di Provolone a pezzi
8 fette di melanzana (circa 160 g)
3 pizzico di sale
300 g di acqua
1 spicchio di aglio
25 g olio extravergine di oliva
250 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di origano secco
4 fette di prosciutto cotto (circa 100 g) a metà
4 - 5 foglie basilico fresco lavate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.3 g

Calories 749 kJ / 179 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 1.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verdure estive 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Lasagne di verza

Lasagne di verza

2 h 30 min

Paella di pesce con bulgur

Paella di pesce con bulgur

1 h

Frittata nel panino

Frittata nel panino

30 min

Carpaccio di seitan con rucola

Carpaccio di seitan con rucola

15 min

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 min

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

1 h

Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

1 h 20 min

Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

1 h 10 min

Arancini di riso vegetariani

Arancini di riso vegetariani

2 h 5 min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 min

Cous cous di verdure e gamberi

Cous cous di verdure e gamberi

45 min

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

No ratings

Show all