Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

50 g de pignons de pin
70 g de pain grillé, en morceaux
1400 g d'eau
300 g de pâtes sèches type serpentini
200 g de carottes
75 g de roquette
200 g de fromage de chèvre frais en cubes
½ bouquet de basilic frais
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
sel
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 378.2 mg

Protein 23.5 g

Calories 2889.4 kJ / 690.6 kcal

Fat 34.4 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 72.5 g

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