Œufs cocote à l'oseille

Œufs cocote à l'oseille

4.6 71 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

40 g d'échalotes
130 g d'oseille
35 g de beurre demi-sel
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs
500 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8.5 g

Calories 1065 kJ / 257 kcal

Fat 23 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 3.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Plats pour 4 à moins de 8 euros 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Lasagne chèvre et courgette

1 h

Tajine de légumes aux fruits secs

1 h 15 min

Salade d'aubergines et poivrons

35 min

Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

30 min

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

13 h

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1 h 20 min

Okonomiyaki

50 min

Pancakes aux épinards

30 min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50 min

Quinoasotto

35 min

Salade de lentilles aux asperges

1 h

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

1 h 30 min

Show all