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Espagueti a la vóngole
Ingredients
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750 g de almejas frescas
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2 litros de agua
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2 cucharadas de sal gorda
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4 dientes de ajo
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10 - 12 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) y un poco más para servir
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50 g de aceite de oliva
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800 g de tomate troceado en conserva
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2 cucharaditas de sal
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1 cucharadita de azúcar
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1 pimienta de Cayena seca entera
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400 g de espaguetis
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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