Ñoquis de patata

Ñoquis de patata

3.1 108 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 raciones

Ingredients

500 g de agua
500 g de patatas harinosas en trozos
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 huevo
3 cucharadita de sal
300 g de salsa de tomate para acompañar

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 ración

Protein 12 g

Calories 1602 kJ / 382 kcal

Fat 7 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta 142 Recipes
Mexico

Dieta 142 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Arroz con bogavante

1 h

Paella de marisco

50 min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45 min

Fideuá negra de calamares

45 min

Paella mixta

40 min

Lasaña boloñesa con setas

1 h 45 min

Arroz negro de chipirones con verduras

1 h 20 min

Arroz meloso con centollo y gambones

1 h

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Rigatoni con ternera dorada

40 min

Risotto con calabaza y roquefort

45 min

Risotto de gambones y calabacín

25 min

Show all