Arroz caldoso con atún fresco

Arroz caldoso con atún fresco

4.5 160 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

2 dientes de ajo
150 g de pimiento verde en trozos
50 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
100 g de tomate triturado en conserva
10 g de pulpa de pimiento choricero
50 g de vino blanco
1000 g de caldo de pescado
1 cucharada zumo de limón
1 pellizco de hebras de azafrán
1 cucharadita de sal
300 g de arroz de grano redondo
300 - 400 g de atún fresco en dados de 2 cm
1 cucharada de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1466.1 mg

Protein 31 g

Calories 1954 kJ / 467 kcal

Fat 15 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 47.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 168 34 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Espagueti a la vóngole

1sa 40 dk

Sorrentinos con salsa cremosa de tomate

1sa 45 dk

Tallarines con calabaza

1sa 10 dk

Espaguetis con salsa de queso y espinacas

20 dk

Lasaña de morcilla de Burgos

45 dk

Arroz rojo de carabineros

1sa

Arroz con cangrejos de río

35 dk

Pasta con espárragos y pimientos

30 dk

Risotto de pulpo

1sa 30 dk

Pasta con salsa cremosa y gambas

30 dk

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

50 dk

Arroz con caballa y alioli

1sa 15 dk

Show all