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Canelones de brócoli y puerro
Prep. 30 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
-
de agua500 g
-
de ramilletes de brócoli700 g
-
de zanahoria cortada en bastones finos de 2 cm180 g
-
de aceite20 g
-
puerros picados2
-
de queso rallado20 g
-
de comino molido1 cucharadita
Salsa bechamel
-
de aceite de oliva virgen extra70 g
-
de harina70 g
-
de leche entera500 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
Montaje y terminación
-
de leche100 g
-
canelones de tubo24
-
de queso rallado80 g
Nutrition per 1 ración
Calories
615.3 kcal /
2572 kJ
Protein
22.4 g
Fat
24.9 g
Carbohydrates
74.4 g
Fibre
7.8 g
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