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Fideuá con carne
4.4 773 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
6 raciones
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Ingredients

  • 150 g de cebolla en trozos
  • 70 g de pimiento verde en trozos
  • 70 g de pimiento rojo en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 300 g de magro de cerdo en trozos (2 cm), salpimentados
  • 50 g de chorizo (optional) en rodajas
  • 200 g de tomate frito estilo casero
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 pellizco de cayena molida
  • ¼ de cucharadita de colorante amarillo
  • 800 g de caldo de carne
  • 300 g de fideos de fideuá

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 455.3 mg
Protein 18.6 g
Calories 1814 kJ / 434 kcal
Fat 20 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 5.3 g
Carbohydrates 44.6 g

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