Tallarines con calabacín, menta y limón

Tallarines con calabacín, menta y limón

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Prep. 20 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

agua (para cocer la pasta)
1 cucharada de sal (para cocer la pasta)
40 g de queso parmesano en trozos (aprox. 3 cm)
40 g de aceite de oliva
300 - 350 g de calabacín sin pelar, en trozos (3 cm)
15 g de hojas de menta fresca
300 g de tallarines
1 limón

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 14.2 g

Calories 1699.2 kJ / 406.5 kcal

Fat 14 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 55.1 g

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