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Espaguetis al pesto con aroma de cítricos
Prep. 15 min
Total 25 min
4 raciones
Ingredients
-
agua
-
1 limón
-
15 - 20 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
100 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas finas
-
40 g de aceite de oliva
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
350 g de espaguetis
-
25 g de albahaca fresca solo las hojas (reserve algunas para decorar)
-
100 g de queso parmesano rallado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1239.3 mg
Protein
21.7 g
Calories
2258 kJ /
539 kcal
Fat
18 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
5.8 g
Carbohydrates
72.6 g
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