Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Arroz al horno
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
6 raciones
Ingredients
Cocido
-
250 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
-
1 hueso de ternera pequeño (de caña o de rodilla)
-
1 trozo de jamón curado pequeño
-
1 muslo de pollo con piel (aprox. 200 g)
-
200 g de carne de ternera (morcillo o falda)
-
1400 - 1600 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 chorizo cortado en 3-4 trozos
-
1 tomate maduro cortado por la mitad
-
80 g de patata en rodajas de 1 cm
Arroz al horno
-
50 g de dados de beicon50 g de panceta fresca de cerdo en dados
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cabeza de ajos sin pelar
-
60 g de tomate triturado en conserva
-
300 g de arroz de grano redondo
-
1 cucharadita de pimentón
-
½ cucharadita de colorante alimentario1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 morcilla de cebolla cortada en 4 rodajas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
25.06 g
Calories
2381 kJ /
570 kcal
Fat
29.81 g
Fibre
5.89 g
Carbohydrates
50.27 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Arroces
9 Recipes
Mexico
Mexico
Especial arroces
9 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Pasta corta con beicon y champiñones
45 min
Arroz Navideño
40 min
Lasaña a la boloñesa.
3 godz.
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 min
Pad thai de langostinos
30 min
Cocción de pasta larga
25 min
Pasta cremosa con pollo y brócoli
50 min
Ramen
1 godz. 40 min
Risotto con calabacita y tocino
35 min
Canelones de brócoli y puerro
1 godz.
Tagliatelle con salsa de queso y espárragos
2 godz. 45 min
Macarrones y pollo con salsa barbacoa
40 min