Paella

3.9 319 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 raciones

Ingredients

100 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de conejo cortado en trozos
250 g de pollo cortado en trozos
1 - 2 dientes de ajo (optional)
1 - 2 alcachofas frescas en cuartos
250 g de verduras variadas para paella (judías verdes, garrafón)
100 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de sal
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de pimentón
1 pellizco de hebras de azafrán

½ cucharadita de colorante alimentario
700 g de agua
300 g de arroz de grano redondo
1 limón cortado en cuartos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 31.08 g

Calories 2772 kJ / 663 kcal

Fat 32.69 g

Fibre 4.78 g

Carbohydrates 61.19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arroces 9 Recipes
Mexico

Comunidad valenciana 20 Recipes
Spain

Especial arroces 9 Recipes
Spain

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

Uno más 29 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Espaguetti con albóndigas

Espaguetti con albóndigas

55 min

Macarrones boloñesa

Macarrones boloñesa

40 min

Arroz blanco con verduras

Arroz blanco con verduras

40 min

Pasta de jitomate y chorizo

Pasta de jitomate y chorizo

25 min

Fettuccini Alfredo

Fettuccini Alfredo

30 min

Espaguetis negros con gambas agridulces

Espaguetis negros con gambas agridulces

30 min

Risotto con calabaza y roquefort

Risotto con calabaza y roquefort

45 min

Pasta con salsa cremosa y gambas

Pasta con salsa cremosa y gambas

30 min

Arroz integral, lentejas y verduras al vapor

Arroz integral, lentejas y verduras al vapor

2 h 50 min

Arroz con atún, espinacas y judías rojas

Arroz con atún, espinacas y judías rojas

25 min

Arroz a la mexicana

Arroz a la mexicana

50 min

Lasaña boloñesa

Lasaña boloñesa

2 h 30 min

Show all