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Arroz tres delicias

Arroz tres delicias
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Prep. 15 min
Total 40 min
6 raciones
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Ingredients

  • 100 - 150 g de jamón cocido en trozos gruesos
  • 140 g de zanahoria pelada y cortada en 2-3 trozos
  • 3 huevos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para la sartén)
  • 300 g de arroz basmati
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 1200 g de agua
  • 100 g de guisantes (frescos o congelados)
  • 100 g de gambas crudas peladas medianas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15.31 g
Calories 1447 kJ / 346 kcal
Fat 13.07 g
Fibre 2.38 g
Carbohydrates 41.86 g

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