Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pappardelle con ragú de cordero
Prep. 10 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
-
20 g de queso parmesano
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de aprox. 3 cm)
-
600 g de tomate triturado en conserva
-
2 cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta recién molida
-
1 cucharada de azúcar
-
360 g de pappardelle al huevo (frescos o secos)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
31.09 g
Calories
2949 kJ /
705 kcal
Fat
32.83 g
Fibre
4.5 g
Carbohydrates
71.38 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Todo pasta
20 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Espaguetis negros con gambas agridulces
30 min
Risotto con calabaza y roquefort
45 min
Pasta con salsa cremosa y gambas
30 min
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2 h 50 min
Arroz con atún, espinacas y judías rojas
25 min
Arroz basmati
25 min
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30 min
Arroz integral con espinacas
45 min
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45 min
Macarrones con criollos y espinacas
30 min
Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas
30 min
Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín
1 h 20 min