Arroz caldoso con especias

Arroz caldoso con especias

4.5 1.1K ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

2 dientes de ajo
100 g de cebolla
30 - 50 g de aceite de oliva
200 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos
250 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de azúcar
150 g de vino blanco
160 g de arroz de grano redondo
50 g de pimiento rojo en trozos de 1-2 cm
700 g de caldo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
1 cucharada de especias variadas molidas (clavo, canela, cominos, pimentón)
1 cucharadita de colorante alimentario
3 - 4 hebras de azafrán

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 753.3 mg

Protein 15.6 g

Calories 1541 kJ / 368 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 42.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100 recetas económicas 99 Recipes
Mexico

100 recetas económicas 100 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Fetuccine con hongos

1 h

Risotto con parmesano

30 min

Sopa Thenthuk

1 h

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1 h 40 min

Donas de sushi

2 h

Salteado de arroz con verduras y tortilla

50 min

Arroz caldoso con zamburiñas

45 min

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

1 h

Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango

2 h 40 min

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1 h

Fettuccini con pollo y chícharos

35 min

Arroz con brócoli, atún y aguacate

30 min

Show all