Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla
- 30 - 50 g de aceite de oliva
- 200 g de pechuga de pollo sin piel en trozos
- 250 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de azúcar
- 150 g de vino blanco
- 160 g de arroz de grano redondo
- 50 g de pimiento rojo en trozos de 1-2 cm
- 700 g de caldo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharada de especias variadas molidas (clavo, canela, cominos, pimentón)
- 1 cucharadita de colorante alimentario
- 3 - 4 hebras de azafrán
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1541 kJ / 368 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Carbohydrates
- 42.9 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 753.3 mg
Alternative recipes
Show allArroz empurdanés
1sa
Arroz integral con espinacas para dos
30 dk
Pasta con berenjena y pez espada
30 dk
Fideos a banda con rape
1sa 15 dk
Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera
35 dk
Fideuá con caballa
30 dk
Oniguiri con tofu y atún
10 dk
Arroz con mejillones y langostinos
1h 30min
Arroz rojo de carabineros
1sa
Risotto al limón
25 dk
Pescado en caldo de arroz con verduras
35 dk
Fettuccini con pollo y chícharos
35 dk