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Espaguetis integrales con salsa de aguacate
Prep. 15 min
Total 15 min
4 raciones
Ingredients
-
350 g de espaguetis integrales
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
20 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
320 - 350 g de aguacate maduro (sin piel ni hueso)
-
30 g de zumo de lima
-
30 g de aceite de oliva
-
100 g de caldo de verduras
-
150 g de tomates cherry cortados en cuartos
-
100 g de maíz dulce en conserva (escurrido)
-
50 g de queso parmesano rallado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
19.72 g
Calories
2385 kJ /
571 kcal
Fat
24.31 g
Fibre
10.9 g
Carbohydrates
73.12 g
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