Arroz meloso con codornices

Arroz meloso con codornices

4.6 113 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 raciones

Ingredients

3 codornices
4 dientes de ajo aplastados ligeramente
40 g de puerro en rodajas
100 g de aceite de oliva
1000 g de caldo de ave
1 sobre de sazonador para paella (5 g)
1 cucharadita de sal
70 g de cebolla
100 g de judías verdes frescas en trozos
50 g de calabacín en trozos
50 g de pimiento verde en trozos
50 g de pimiento rojo en trozos
50 g de zanahoria en trozos
70 g de tomate triturado en conserva
100 g de garrofón fresco

100 g de garrofón congelado
200 g de arroz de grano redondo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 36.77 g

Calories 2737 kJ / 654 kcal

Fat 35.52 g

Fibre 4.34 g

Carbohydrates 47.05 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Especial arroces 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Espaguetis con tomate y champiñones

25 min

Pasta corta con beicon y champiñones

45 min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 min

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3 h

Arroz con chorizo y beicon

35 min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2 h

Raviolis con salsa de calabacín

30 min

Arroz verde

1 h

Pasta con chipirones y setas al ajillo

25 min

Noodles con pollo, espárragos y pimiento

30 min

Mac and Cheese

45 min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1 h

Show all