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Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 raciones
Ingredients
-
12 placas de lasaña secas para remojar (p.ej. El Pavo®)
-
300 - 400 g langostinos crudos sin pelar
-
300 g de agua
-
8 mejillones
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 pellizcos de sal
-
40 - 50 g de vinagre
-
1 bolsa de hojas baby de ensalada variada (100 g)
-
150 g de tomates cherry (cortados por la mitad)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
26.06 g
Calories
1916 kJ /
458 kcal
Fat
22.03 g
Fibre
2.13 g
Carbohydrates
37.53 g
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