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Espaguetis integrales con salchichas frescas para dos

Espaguetis integrales con salchichas frescas para dos
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Prep. 20 min
Total 40 min
2 raciones
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Ingredients

  • 1 diente de ajo
  • 50 g de cebolla
  • 25 g de aceite de oliva
  • 250 g de salchichas frescas de cerdo (en trozos de aprox. 5 cm)
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 200 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharadita de tomate concentrado (optional)
  • 1 hoja de laurel seca
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 450 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 160 g de espaguetis integrales (partidos por la mitad)
  • 1 - 2 cucharaditas de queso parmesano rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 37.89 g
Calories 3874 kJ / 927 kcal
Fat 58.14 g
Fibre 8.19 g
Carbohydrates 67.56 g

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