Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

4.2 35 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

6 raciones

Ingredients

150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
100 g de tomate troceado en conserva
50 g de pimiento rojo
30 g de aceite de oliva
900 g de caldo de pescado
2 cucharaditas de sal

1 pastilla de caldo de pescado
250 g de arroz de grano largo
300 g de hojas de espinaca frescas
500 g de lomos de bacalao desalado (en su punto de sal)
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 21.13 g

Calories 1222 kJ / 292 kcal

Fat 6.49 g

Fibre 4.94 g

Carbohydrates 37.34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Especial arroces 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Espagueti a la vóngole

1 h 40 min

Sorrentinos con salsa cremosa de tomate

1 h 45 min

Tallarines con calabaza

1 h 10 min

Espaguetis con salsa de queso y espinacas

20 min

Lasaña de morcilla de Burgos

45 min

Arroz rojo de carabineros

1 h

Arroz con cangrejos de río

35 min

Pasta con espárragos y pimientos

30 min

Risotto de pulpo

1 h 30 min

Pasta con salsa cremosa y gambas

30 min

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

50 min

Arroz con caballa y alioli

1 h 15 min

Show all