Arroz frito al curry con gambas

Arroz frito al curry con gambas

2.9 94 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

200 g de arroz de grano redondo
1200 g de agua
25 g de curry en polvo
50 g de guisantes congelados
150 g de zanahoria cortada en dados
2 huevos
70 g de cebolla
1 cucharada de aceite vegetal
100 g de gambas crudas peladas (cortadas en 2 trozos)
30 g de piña fresca en trozos
½ cucharadita de vino de arroz (sake)
1 cucharadita de salsa de pescado
½ cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 627.1 mg

Protein 12 g

Calories 1339 kJ / 320 kcal

Fat 7.4 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 51.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMIDA CHINA 14 Recipes
Mexico

Restaurante chino 14 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado

1 h

Nido de espagueti con crema de berenjena

40 min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1 h

Arroz a la mexicana

50 min

Arroz blanco con verduras

40 min

Espagueti con salsa de tomate y atún

45 min

Risotto con salmón ahumado

20 min

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2 h

Malfatti de espinacas con setas

40 min

Canelones rellenos de alcachofas con salsa de tomate

1 h 35 min

Crema de calabaza con raviolis

35 min

Cacerola de carne y arroz

1 h 15 min

Show all