Devices & Accessories
Risotto cuatro quesos
Prep. 15 min
Total 25 min
4 raciones
Ingredients
-
30 g de chalota
-
20 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
320 g de arroz de grano redondo
-
50 g de vino blanco
-
800 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de queso ricota escurrido
-
50 g de queso emmental en dados (aprox.1 cm)
-
50 g de mozzarella fresca en trozos
-
50 g de queso gorgonzola en trozos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
13.61 g
Calories
2059 kJ /
493 kcal
Fat
20.95 g
Fibre
1.66 g
Carbohydrates
62.39 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina italiana
80 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allCanelones de carrilleras con setas
2 h
Canelones de ave Rossini
1 h 40 min
Arroz con almejas
1 h 45 min
Canelones con ceps al foie
2 h 50 min
Canelones
13 h 30 min
Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones
2 h
Arroz con cangrejos de río
35 min
Arroz basmati
25 min
Risotto de gambones y calabacín
25 min
Arroz con cordero
1 h 10 min
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1 h
Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca
2 h