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Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces
Ingredients
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30 g de chalota
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30 g de aceite de oliva virgen extra
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70 g de speck tirolés en tiras (jamón ahumado)
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320 g de arroz de grano redondo
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50 g de vino blanco
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800 g de agua
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2 cucharaditas de concentrado de caldo de carne, casero2 cucharaditas de sal
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20 g de nueces peladas troceadas
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100 g de queso brie en trozos pequeños
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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