Risotto con salmón ahumado

Risotto con salmón ahumado

4.3 100 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

1 diente de ajo
5 - 6 ramitas perejil fresco limpias y secas (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de arroz de grano redondo
50 g de vino blanco
700 g de agua caliente
2 cucharaditas de sal

2 cucharaditas concentrado de caldo de verduras casero
150 g de salmón ahumado en dados de aprox. 1 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 13.96 g

Calories 1795 kJ / 429 kcal

Fat 15.96 g

Fibre 1.45 g

Carbohydrates 57.47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina italiana 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Lasaña de champiñones

2 h

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1 h

Fideos al corinto estilo bereber

1 h 30 min

Risotto con verduras asadas y lenguado

30 min

Mejillones en salsa de tomate con pasta

35 min

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

50 min

Biryani de cordero - India

1 h 20 min

Ñoquis de espinacas con gorgonzola

1 h 20 min

Risotto con calabaza y roquefort

45 min

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40 min

Ensalada de arroz integral

45 min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2 h

Show all