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Lasaña fría de pisto y atún
Ingredients
Lactonesa
-
300 g de aceite de girasol
-
150 g de leche
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 chorrito de zumo de limón
Pisto
-
150 g de pimiento verde en trozos
-
150 g de pimiento rojo en trozos
-
300 g de cebolla en cuartos
-
300 g de calabacín en medias rodajas de 2 cm
-
100 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
-
12 placas de lasaña secas
-
160 g de atún al natural escurrido
-
4 huevos duros en rodajas o trozos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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